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生鮮電商APP開發潛力

生鮮是指未經烹調、制作等深加工過程,只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產品,以及面包、熟食等現場加工品類的商品的統稱。生鮮產品類型主要有水果、蔬菜、肉品、水產、干貨及日配、熟食和糕點。

  在互聯網以深入各行各業的當下,生鮮行業自然也出現了生鮮電商這種生鮮產業新模式。生鮮電商是利用互聯網平臺,將生鮮產品通過自建物流或第三方物流方式直接配送給消費者的交易,具有較高毛利。

  生鮮電商市場現狀:

  1、從市場格局來看,生鮮電商中占據市場份額第一的,是屬于天貓的“喵鮮生”,其市場份額為44%。“京東、天天果園、順豐優選和一號店分別占有 14.4%、13.2%、11.7%和 8.6%的市場份額。可以看出,即使是知名企業,在生鮮電商領域的市場份額也沒有超過15%,因此,目前我國的生鮮電商市場還處于自由競爭的階段,并沒有絕對優勢者。

  2、從市場普及來看,生鮮電商目前還處于初步發展的階段,僅有 24.5%的消費者嘗試過生鮮電商,而 48.1%的消費者雖然沒有購買過生鮮電商,但是非常愿意進行嘗試。從購買頻率來看,大多數的消費者并沒有養成定期通過電商購買生鮮的習慣。每周通過電商購買生鮮一次或者更多的消費者的占比僅為 12.4%,而出于嘗鮮目的,偶爾購買一次的消費者占比高達 65.8%。因此,對于生鮮電商來說,擴大生鮮電商的普及率,引導消費者養成固定購買的習慣并通過規模效應降低生鮮的銷售將是未來發展的重點。

  生鮮電商APP開發的優勢:

  1、生鮮電商APP的毛利很高。在已知的大眾消費品中,生鮮電商APP的毛利潤可以說是最高的。百貨商品中只有特定的品類,毛利才能達到20%,而這已經是比較高的數字了。但是生鮮電商APP中的產品基本能達到40%以上,比如不起眼的白蘿卜,利潤能到60%,有些品類可以超過100%。

  2、日常剛需、客單價高。生鮮產品是人們日常必需品,不太會受經濟形勢的影響。并且生鮮產品購買需求的產生很頻繁,只要人們養成在生鮮電商APP中購買產品的習慣,用戶登陸并使用APP的頻率會非常高。同時,由于購買生鮮產品一般都是以家庭為單位,客單價也不會少。

  生鮮電商APP市場潛力大。生鮮產品市場是一個20萬億的市場,沒有一家企業可以獨自消化它,這注定是需要眾多企業參與的市場。而目前,生鮮電商APP領域還沒有領先者,這片創業藍海依然等待開發。

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