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  食品安全問題是一個長期性的問題,具有三大通病:

  一、假貨橫行:為了增銷量、提利潤,許多不良商家采用染色、注水、添加各類有害物質等手段蒙騙消費者。如果不是專業人士,幾乎很難鑒別,嚴重威脅了消費者的健康。區塊鏈開發服務,

  二、任改信息:由于商品的作用功效以及保質期等信息會對市場價格產生較大影響,因此,肆意夸大宣傳、任意改動日期等惡劣行為層出不窮。

  三、反饋滯后:商品進入市場后流通過程無法監控,消費者對于商品的反饋信息滯后,影響企業進行調整和升級。

  區塊鏈食品溯源應用在我國的落地實例

  2018年堪稱區塊鏈食品溯源應用落地元年,多個大型企業都于今年將區塊鏈在食品安全溯源領域中的應用落到了實處。區塊鏈開發服務。

  8月28日,五常市政府與阿里巴巴集團旗下天貓、菜鳥物流及螞蟻金服集團展開合作,將五常大米引入螞蟻金服區塊鏈溯源技術。從9月30號開始,五常大米天貓旗艦店銷售的每袋大米都有一張專屬“身份證”。消費者打開支付寶掃一掃,就可以看到這袋米具體的種植地、種子、肥料等。

  12月6日,中國食品安全30人論壇——區塊鏈技術與食品安全研討會在北京順利召開。本次會議的主題是建立供應鏈執行方與消費者之間的信任。家樂福中國區塊鏈經理濮碩在致辭中表示,家樂福目前已建立起食品的可追溯系統,讓消費者了解產品從源頭到終端的所有信息,增強信任度。當日,家樂福中國首款區塊鏈產品——琯溪蜜柚搶鮮上市。據悉,這些來自中國、可通過區塊鏈系統溯源的優質產品稍后也將出口至法國。

  區塊鏈給我們在商品溯源流通領域上帶來一個全新的思路,讓我們掃除信息盲點,帶來更多的交易信息細節價值。現在越來越多的生產企業對溯源的關注度非常高,致力于建設一個全新的生態系統,完成民生大計,確保我們每個人都能吃到健康、用到安全,相信以后將不再出現食品安全問題。區塊鏈開發服務。


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