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區塊鏈可助力食品藥品產業發展

    近年來,食品藥品行業的安全問題頻發,而區塊鏈技術的發展為解決這一問題提供了一種新方式。

  據華爾街日報報道,雀巢公司將其一些Gerber品牌的嬰兒食品放在食品跟蹤區塊鏈上,以測試該技術是否可以追蹤進入可擠壓包裝嬰兒泥的水果和蔬菜。雀巢的這一努力是想通過使用區塊鏈技術追蹤全球成分供應鏈來關注食品安全,減少食品召回。

  在使用區塊鏈之前,沃爾瑪對一家分店的芒果進行了溯源測試。用了六天零十八小時二十六分鐘溯源到芒果采摘最初農場。而使用區塊鏈,則可以在2.2秒內提供給消費者想要的所有信息。

  在食品問題爆發期間,六天時間可以說非常漫長了。運用區塊鏈商品溯源技術能夠提升效率,挽救許多生命。區塊鏈也意味著隨時可以追蹤特定產品,這有助于減少食物浪費。受污染的產品可以很容易地進行,而安全的食品可以留在貨架上,而不是被牽連發配到垃圾填埋場。

  最近,溯源鏈創始人王鵬飛在全球區塊鏈公益計劃交流會上表示,傳統藥品溯源體系發展還不完善,存在很多痛點。比如,政府高度重視但普遍掃碼率不到1%,C端用戶對中心化藥品溯源系統的溯源信息信任度很低,同時,B端優秀藥品企業的經營不斷受到假冒偽劣的滋擾,企業利益被投機分子侵蝕,好藥不能和劣質藥品相區隔等。

  論壇執行秘書長程龍表示,發起本次公益活動想讓更多人了解到通過區塊鏈技術對出現的問題進行梳理及解決,能夠將區塊鏈與傳統產業相結合,在解決現有問題的同時實現更好的發展。

  王鵬飛指出,區塊鏈為傳統的溯源系統帶來了新變化,也給醫藥產業帶來了新機遇。第一,區塊鏈有利于建立一個可信任的網絡,有效降低交易成本。第二,從溯源防衛角度來講,能夠大幅提高造假的成本。第三,重塑企業與消費者的信任。

  這樣看來,雀巢推出的嬰幼兒食品區塊鏈試點是非常有意義的,近年來由于我國的食品藥品安全問題,尤其是兒童食品藥品安全問題頻發,區塊鏈應用落地亟不可待。

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